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Pizza & Flammkuchen

eBook - Heiß begehrte Knusperstücke, GU Küchenratgeber Classics

Erschienen am 01.08.2016, 1. Auflage 2016
Auch erhältlich als:
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783833856082
Sprache: Deutsch
Umfang: 64 S., 31.36 MB
E-Book
Format: EPUB
DRM: Digitales Wasserzeichen

Beschreibung

Pizza-Rezepte& Flammkuchen: Heiße Hits aus dem OfenKennen Sie das Geheimnis italienischer Pizzabäcker? Oder wissen Sie, wie dem Elsässer Flammkuchen das besondere Etwas verliehen wird? Im GU Küchenratgeber "Pizza& Flammkuchen" verraten wir Ihnen die besten Pizza-Rezepte, Flammkuchen-Kreationen und Vieles mehr.Pizza-Rezepte& Flammkuchen: Ihr Buch auf einen BlickDas erwartet Sie im GU-Küchenratgeber "Pizza& Flammkuchen":- Tipps und Extras: So gelingen die Ofen-Hits perfekt, Grundrezepte für Pizza- und Flammkuchenteig und mehr- Die Klassiker: Pizza Margherita, Pizzette Tonno, Pizza Parma, Pizza bianca mit Salsiccia und mehr- Die Raffinierten: Fenchel-Garnelen-Tarte, Flammkuchen mit Roter Bete, Garlic-Cheese-Monkey-Bread, Pizza-Ziehharmonikabrot und mehr-  Die Schnellen: Spitzkohl-Cabanossi-Kuchen, Mini-Calzone mit Antipasti, Pfannenpizza mit Salami, Mini-Asia-Strudel und mehr

Autorenportrait

Inga Pfannebecker war jahrelang Food-Redakteurin bei namhaften Zeitschriften, bevor sie sich als freie Journalistin und Buchautorin selbstständig machte. Ihre Leidenschaft für gutes Essen setzt die Diplom-Oecotrophologin am liebsten in Rezepten um, in denen sich guter Geschmack und gesunde Ernährung perfekt ergänzen. In ihrer Versuchsküche probiert sie täglich neue Rezepte für Bücher und Zeitschriften aus. Das Ergebnis wird mit Mann, Tochter und Freunden am Familientisch in Amsterdam getestet. Inga Pfannebecker hat bereits zahlreiche Kochbücher veröffentlicht und ist Mitglied im Food Editors Club.

Inhalt

Hinweis zur Optimierung»GU-Kochen-Plus«-AppHeiße Ofen-LiebeSo gelingen die Ofen-Hits24-Stunden-PizzateigFlammkuchenteigDie KlassikerDie RaffiniertenDie SchnellenHeute mal was Süßes?Die herzhafte BackstubePerfekte BegleiterTipps& TricksDie AutorinDie FotografenBackofenhinweisImpressum

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