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Leckeres vom Balkon

eBook - Erntefrisch auf den Tisch

Erschienen am 24.03.2014, 1. Auflage 2014
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783833840968
Sprache: Deutsch
Umfang: 64 S., 12.52 MB
E-Book
Format: EPUB
DRM: Digitales Wasserzeichen

Beschreibung

Nichts ist köstlicher als frisch geerntete Radieschen, herrlich duftende Erdbeeren direkt vom Strauch, knackige Blattsalate oder erntereifes Gemüse. Nicht nur Gartenbesitzer können solche lukullischen und gesunden Freuden genießen, sondern jeder, der einen Balkon oder eine Terrasse besitzt. Viele Obst- und Gemüsearten lassen sich problemlos in Gefäßen auf kleinstem Raum ziehen, und von manchen gibt es spezielle Sorten, die jeden Balkon in ein kleines Schlaraffenland verwandeln. Mit etwas Know-how zu Anzucht und Pflege kann jeder Balkonbesitzer Obst und Gemüse ernten: von Apfel oder Aubergine über Gurke und Salat bis zu Zucchini. Experimentierfreudige wagen sich sogar an Exoten wie Maracuja oder Andenbeere. Und wer gut plant, kann aus seinem Balkon-Gemüsegarten sogar ein komplettes Menü zaubern. Als Extra gibt's die GU Garten und Natur Plus-App. Damit wird der Pflanzenratgeber interaktiv und hält weitere interessante Zusatzinfos und Bilder bereit.

Autorenportrait

Joachim Mayer ist Garten- und Naturjournalist und erfahrener Ratgeberautor bei GU. Sein fundiertes Wissen verdankt er seiner langjährigen Tätigkeit als Gärtner und seinem Studium der Agrarwissenschaft. Darüber hinaus ist er als Gartenberater für Hobbygärtner tätig und mit rund einer halben Million verkaufter Bücher einer der erfolgreichsten Gartenbuchautoren Deutschlands.

Inhalt

GU Garten& Natur Plus-AppPflanzen-PraxisPflanzen-PorträtsBezugsquellenLiteraturSchön und schmackhaftDie 8 goldenen Regeln für den NaschbalkonMit Blüten zaubernWichtige HinweiseDer AutorDer FotografImpressum

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