Eines Tages führt der Zufall den jungen Grafen Holger von Kollreuthen in die Bäckerei Riemann, und er verliebt sich auf den ersten Blick in die entzückende Tochter des Bäckermeisters. Die hübsche Kirsten mit den blauen Augen und keine andere soll seine Frau werden, beschließt er.
"Hab keine Angst, mein Schatz, auch bei uns wird nur mit Wasser gekocht", beruhigt Holger seine Liebste, als er sie abholt, um sie seinen Eltern vorzustellen. Aber das Haus ist leer, seine Eltern sind ausgeflogen. Sie sind nicht bereit, ein einfaches Mädchen aus dem Volke als Schwiegertochter auch nur zu begrüßen. Holger trifft diese Kränkung seiner Eltern zutiefst, und er zahlt ihnen ihre Niedertracht bitter heim ...
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