"Gold und Eisen", erstmals 1977 erschienen, gilt als das zentrale Werk des Historikers Fritz Stern, Friedenspreisträger des Deutschen Buchhandels 1999. Mit dieser umfassenden Doppelbiographie hat Stern eine fundamentale Studie über die Bildung des Deutschen Reiches, über politische Macht und Hochfinanz, Junkertum und Judentum vorgelegt. Er beschreibt das Zusammentreffen zweier Welten: des aristokratischen, agrarischen Preußen und der modernen Industriegesellschaft.