Waschen, schälen, schneiden grundlegende Küchenfertigkeiten sind wichtig, damit Schüler unbeschwert, selbstbewusst und selbstständig damit beginnen können den Kochlöffel zu schwingen.

Die Fotokarten in diesem Band sind ein hervorragendes Hilfsmittel, um die Zubereitung von Obst problemlos, bildlich und anschaulich zu vermitteln. Dabei wird jeder Arbeitsvorgang mithilfe eines Fotos veranschaulicht. Mit den Fotokarten gelingt es Ihnen die Tätigkeiten schrittweise und auf einen Blick klar und deutlich einzuführen und gleichzeitig Ihre Schüler bei der praktischen Ausführung mühelos zur Seite zu stehen. Der Vorteil der Fotokarten ist, dass diese sofort einsetzbar und durch eine abwischbare Oberfläche robust und für den Alltag in der Schulküche hervorragend geeignet sind.

Im dazugehörigen Heft finden Sie Ideen und Anregungen zum vielfältigen Gebrauch der Fotokarten sowie auch kopierfertige Arbeitsblätter. Die Arbeitsblätter sind abwechselungsreich gestaltet mit u.a. unkomplizierten, aber leckeren Rezepten und eignen sich optimal dazu das Gelernte anzuwenden, zu wiederholen und zu verinnerlichen. Die Materialien sind für alle Schulformen tauglich und erleichtern die Vorbereitung auch für fachfremd unterrichtende Lehrkräfte!

Das Paket enthält:

über 40 wasserabweisende Schritt-für-Schritt-Fotokarten zu den Obstsorten Apfel, Erdbeere, Banane, Zitrone, Orange, Kiwi, Weintraube, Zwetschge und Birne

30 Arbeits- und Rezeptblätter

Kopiervorlagen für Unterrichtsmedien, wie Spiele und Wortkarten

Lehrerinformationen zum Einsatz der Karten und Arbeitsblätter

Informationen zu E-Books

„E-Book“ steht für digitales Buch. Um diese Art von Büchern lesen zu können wird entweder eine spezielle Software für Computer, Tablets und Smartphones oder ein E-Book Reader benötigt. Da viele verschiedene Formate (Dateien) für E-Books existieren, gilt es dabei, einiges zu beachten.
Von uns werden digitale Bücher in drei Formaten ausgeliefert. Die Formate sind EPUB mit DRM (Digital Rights Management), EPUB ohne DRM und PDF. Bei den Formaten PDF und EPUB ohne DRM müssen Sie lediglich prüfen, ob Ihr E-Book Reader kompatibel ist. Wenn ein Format mit DRM genutzt wird, besteht zusätzlich die Notwendigkeit, dass Sie einen kostenlosen Adobe® Digital Editions Account besitzen. Wenn Sie ein E-Book, das Adobe® Digital Editions benötigt herunterladen, erhalten Sie eine ASCM-Datei, die zu Digital Editions hinzugefügt und mit Ihrem Account verknüpft werden muss. Einige E-Book Reader (zum Beispiel PocketBook Touch) unterstützen auch das direkte Eingeben der Login-Daten des Adobe Accounts – somit können diese ASCM-Dateien direkt auf das betreffende Gerät kopiert werden.
Da E-Books nur für eine begrenzte Zeit – in der Regel 6 Monate – herunterladbar sind, sollten Sie stets eine Sicherheitskopie auf einem Dauerspeicher (Festplatte, USB-Stick oder CD) vorsehen. Auch ist die Menge der Downloads auf maximal 5 begrenzt.