Beschreibung
Gesund essen: Vorbeugen und geniessen · Fett hat eine Schlüsselfunktion · Mediterran essen: Gemüse und Fisch sind Gipfelstürmer · Fasten wirkt Wunder
Autorenportrait
PD Dr. med. Michael Nehls habilitierte im Fach Molekulargenetik. Er hat mehrere Bücher über die Ursachen der Alzheimer-Demenz und über die notwendigen Verhaltensveränderungen für ein gesundes Altern veröffentlicht, so die «Alzheimer-Lüge» und «Alzheimer ist heilbar».