InhaltsangabeSuppen: Gemüsesuppe mit Bohnen u. Nudeln S. 8 Kartoffelcremesuppe S. 10 Knoblauchsuppe mit Tomaten S. 12 Schnelle Zucchinisuppe S. 14 Snacks: ZucchiniTatarRöllchen S. 16 Mediterraner Kichererbsensalat S. 18 Kartoffelpizzen m. Käsecreme u. Rucola S. 20 Italienische Crostini S. 22 Käseschnecken S. 24 Überbackene Schinkenröllchen S. 26 Bruschetta S. 28 Weisskrautsalat S. 30 Zaziki S. 30 Hauptgerichte mit Fisch: Fischfilet mit Reis und Brokkoli S. 32 Fischfilet mit Parmesanhaube S. 34 Thunfischlasagne S. 36 Bandnudeln mit leichter LachsFrischkäseSoße S. 38 Hauptgerichte mit Fleisch: Gulaschsuppe mit Miniklößchen S. 40 Gefüllte Miniröllchen mit Gemüse und Reis S. 42 Schmorkohl mit Hackbällchen S. 44 Gefüllte Paprikaschote mit Reis S. 46 Kunterbuntes Hähnchencurry S. 48 Schnelles Hühnerfrikassee S. 50 Mediterraner Filettopf S. 52 Putengeschnetzeltes mit fruchtiger Soße S. 54 Geflügelbolognese mit Makkaroni S. 56 Überbackene Tortellini S. 58 Rahmchampignons mit Schweinefiletstreifen S. 60 Hackbällchen mitTomatensoße S. 62 Türkische Pizza mit Salat S. 64 Kuchen & Desserts: Brownies S. 66 Erdbeerbiskuitrolle S. 68 SchokoladenKirsch Biskuit S. 70 Schokocookies S. 72 Blaubeertiramisu S. 74 Beerentraum S. 76 Latte Macchiato Creme S. 78 Leichte Erdbeercreme S. 80 RisottoDessert m. Erdbeeren S. 82 Orangencreme m. Schokoraspeln S. 84 ApfelNussMuffins S. 86 Apple Crumble S. 88 Apfelpäckchen S. 90