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Mit Senf aromatisch kochen

Erschienen am 25.12.2004
Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783897360952
Sprache: Deutsch
Umfang: 84 S., durchg. farb. Abb.
Format (T/L/B): 1 x 29.1 x 22.1 cm
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Alles Wissenswerte über Senf, Senfsorten und Rezepte für leckere Gerichte sind in diesem Band zusammengestellt. Senf ist weit mehr als nur eine Beigabe, er ist würzig, fruchtig oder fein. Schon im Altertum wurde seine gesundheitsfördernde, ja sogar aphrodisierende Wirkung geschätzt.

Produktsicherheitsverordnung

Hersteller:
XXL-Medien-Service GmbH
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Industriestraße 19
DE 64407 Fränkisch-Crumbach

Inhalt

Senf selber machen Senf-Variationen Senfgrundsoßen Rezepte mit fertigem Senf Kochen mit ganzen Senfkörnern Rezepte mit Senfmehl