Unser Wokbuch Nr. 1 - alles drin für neugierige Kochanfänger und leidenschaftliche Wokmeister: über 300 Lieblingsrezepte aus Fernost von ganz einfach und schnell bis richtig fein und gästetauglich. Ob Asia-Klassiker wie Schweinefleisch süßsauer oder Neuentdeckungen wie Riesengarnelen mit Orangen-Minze-Dip - Schritt für Schritt erklärt, ist der Erfolg mit dem Wok garantiert. Dazu noch in den Serviceseiten mit Tipps und Tricks geschmökert, und schon sind Sie die Nr. 1 unter den Pfannenwirblern! Natürlich auch, wenn die Wokparty mit Freunden und Gästen steigen soll: Wie man Asia-Menüs zusammenstellt und entspannt plant, den Tisch fernöstlich dekoriert und die passenden Getränke auswählt, findet sich im "geselligen" Serviceteil am Ende des Buchs. Das 288-Seiten starke Buch präsentiert sich in frischem und modernem Layout, ist auch preislich ganz auf Jungköche zugeschnitten und damit das neue Standardwerk, um ohne große Vorkenntnisse einfach lecker loszuwokken!

Margit Proebst studierte Kunstgeschichte und Philosophie in München. Daneben baute sie einen kleinen Partyservice auf und arbeitete auch als Foodstylistin. Ihre Liebe zur Kunst und zu gutem Essen führt sie regelmäßig auf ausgedehnte Reisen, bevorzugt durch Italien, Spanien und Frankreich, wodurch ihre Sammlung an Rezepten und Kochbüchern kontinuierlich wächst.