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Schlesien - Das große Buch der Familienrezepte

eBook - Rezepte sowie Fotos, alte Postkarten, Geschichten und Anekdoten aus der alten Heimat

Erschienen am 30.09.2019, 1. Auflage 2019
Auch erhältlich als:
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783641255787
Sprache: Deutsch
Umfang: 224 S., 36.04 MB
E-Book
Format: EPUB
DRM: Digitales Wasserzeichen

Beschreibung

Schlesische Familienschätze: Geschichten, Fotos, Postkarten und Rezepte

Harald Saul, Küchenmeister und Sammler von regionalen Rezepten, hat sich auf die Suche nach der alten schlesischen Küche gemacht. Er bat die Menschen um ihre alten Familienschätze: So erhielt er handgeschriebene, über Generationen weitergegebene Kochbücher, die alten Fotoalben wurden für ihn geöffnet und die Menschen erzählten ihm ihre Geschichten.

Dieser Doppelband besteht aus den Einzelbänden "Unvergessliche Küche Schlesien" und "Alte Familienrezepte aus Schlesien" aus dem Bassermann Verlag.

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