Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783440166772
Sprache: Deutsch
Umfang: 160 S., 232 Farbfotos, 232 Illustr.
Format (T/L/B): 1.2 x 24.1 x 17.1 cm
Einband: Paperback
Beschreibung
Räuchern ist ein Thema nicht nur für Angler. Fachmann Jörg Strehlow hat die neuesten Techniken, die besten Aromen, die leckersten Rezepte und das aktuellste Zubehör zusammengestellt und erklärt alles leicht nachvollziehbar in einfachen Anleitungen.
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