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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9781783255108
Sprache: Englisch
Umfang: 240 S.
Format (T/L/B): 2.7 x 25.4 x 19.7 cm
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

The new collection of simple, delicious, crowd-pleasing recipes from the bestselling Middle-Eastern chef. Recipes include: Zaatar onion, tomato & aubergine tartines with labneh, Herb koftas with warm yoghurt, Ras el Hanout and orange lamb cutlet platter, Mama ghanoush, Pan-fried salmon with barbary butter, Nut butter noodles, Lime, coconut & cardamom loaf cake, cranberry, orange & macadamia shortbreads. Over 100 fabulously flavourful recipes with a Middle-Eastern twist.

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